|  |
 |
 |
Hjorteopbrækning
I jagtsæsonen er der mulighed for at se en nyskudt hjort blive gjort klar til vildthandleren - det, der kaldes opbrækning. Forløbet kan afhængig af klassetrin perspektiveres med emner som f.eks. kroppens opbygning og funktion hos hjorte kontra mennesker samt dyrevelfærd, husdyretik eller jagt.
Klassetrin: Primært fra 4. klasse
Varighed: 3-4 timer alt efter klassetrin.
Periode: 20.10 til 30.1.
Kan turen gennemføres på egen hånd? Nej.
Formål: At eleverne opnår forståelse for vores madvarers vej fra jord til bord. At de får et forhold til nogen af de store pattedyr der lever i Danmark, hvordan de lever og er tilpasset livet som planteædere i skoven. Samt at eleverne får nogen redskaber til at forholde sig til husdyretik.
Fagligt ophæng i skolefag: Natur/teknik, biologi samt elementer af hjemkundskab.
Forberedelse: Snak f.eks. med eleverne om hvilke hjorte de kender. Hvilke af hjortene lever i Danmark? Hvilke i Dyrehaven? Hvilke frit i Danmark? Eller lad dem i grupper sætte sig ind i en hjorteart og præsentere den for de andre. Forberedelsen kan også være en snak om menneskets anatomi eller om jagt i Danmark. Hvad skal der f.eks. til for at man må gå på jagt i Danmark?
Husk at: Tale med eleverne om hvad der skal foregå på turen. Desuden er det vigtigt at sige at eleverne skal have varmt tøj på. De skal stå stille og lytte udendørs i en times tid.
Turens drejebog: Vi ser lysbilleder og snakker om de forskellige hjortearter, der lever i Dyrehaven samt deres årscyklus. Vi kommer også ind på hvordan bortskydningen i Dyrehaven foregår. Herefter går vi ud og ser selve opbrækningen. Skytten har skudt et dyr til os om morgenen og indvoldene skal ud, før det kan blive kørt ned i vildthuset for at få savet geviret af, blive vejet og solgt. Det er naturvejlederen der udfører opbrækningen, men eleverne får lov til at undersøge/røre ved de organer, der tages ud. Efter opbrækningen kigger vi efter levende hjorte med kikkerter, inden turen går tilbage til naturskolen og madpakkerne.
Læreropgaver: Sørge for at holde eleverne til under opbrækningen, hvor naturvejlederen er meget koncentreret om hjorten. Sørge for at forberede og/eller efterbehandle turen i klassen.
Ideer til undervisningsforløb: Man kan lave et forløb om hjorte, hvor I tager ud og ser hjortene i brunst på egen hånd inden opbrækningsturen (se under hjortenes brunst og parring). Det er også muligt at lave et anatomiforløb, et "fra jord til bord"-forløb, et husdyrforløb eller et jagtforløb.
Ideer til undervisningsmaterialer: Naturskolen har diverse materialer, og har lavet et materiale på www.netognatur.dk, der kan bruges til forberedelse. Det kan læses af elver fra ca. 4. klassetrin. Gå direkte til hjortesiderne. På PC fås "Hjorte på nært hold" af John Larsson, udgivet af Skov- og Naturstyrelsen og Københavns kommunale skolevæsen. Brochuren "På jagt i Danmark", udgivet af Miljøministeriet, Skov- og Naturstyrelsen kan bestilles hos Skov- og Naturstyrelsen.
Tilbage til mellemtrin-forside |
|
 På en hjortetur kommer både sanser og følelser i spil.
Tilbage til mellemtrin-forside |
|
|
|
|
|
|  |
 |
|
| Turen gennemføres kun i Raadvad. |
|
|
|
|